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CulinarICAL 6.0
Dinner & Musical • Das Vindobona, 1200 Wien
CulinarICAL „CHANGES“
Die Erfolgsproduktion Culinarical startet in seine sechste Saison und auch 2023 empfängt Hausherr Wolfgang Ebner und sein Team die Gäste zu einem Abend voller Kulinarik und Musical. Unter dem Motto „Changes“ präsentieren Ihnen unsere erstklassigen DarstellerInnen Highlights aus Musicals wie Elisabeth, Les Miserables, Moulin Rouge, In the Heights uvm..
Die Cast:
- Tanja Petrasek
- Lena Weiss
- Sabrina Auer
- Victoria Sedlacek
- Martin Pasching
- Markus Krenek
- Fabian Koller
- Philipp Hägeli
Musikalische Leitung:
Andreas Brencic
Regie:
Rita Sereinig
Das Menü:
Bresaola I eingelegtes Gemüse I Sellerie-Trüffel-Aufstrich I Sauerteig Chips
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Bärlauch Suppe I Frisch Käse I Parmesan Croutons I Kräuter
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Flanksteak vom Rind I cremige Sauce mit frischen Pilzen I geräucherter Paprika I Kräuter Servietten Knödel I Crème Fraiche
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Mascarpone Cheese Cake Mousse I Blaubeeren -Vodka-Thymiansauce I Chocolade Crumbel I frische Beeren
Vegetarisches Menü
Baby Mozzarella I Zitrus Olivenöl I Sellerie-Trüffel-Aufstrich I Avocado Tomaten Salat I Sauerteig Chips
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Bärlauch Suppe I Frisch Käse I Parmesan Croutons I Kräuter
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Shiitake Pilze I Piquillo Paprika gefüllt mit Quinoa I cremige Sauce mit frischen Pilzen I geräucherter Paprika I Kräuter Servietten Knödel I Crème Fraiche
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Mascarpone Cheese Cake Mousse I Blaubeeren -Vodka-Thymiansauce I Chocolade Crumbel I frische Beeren
