Das Vindobona

CulinarICAL 6.0 bringt CHANGES auf die Bühne des Vindobona

CulinarICAL 6.0 bringt CHANGES auf die Bühne des Vindobona

Die Dinnershow CulinarICAL ist das Herzensprojekt von Wolfgang Ebner, dem Geschäftsführer des VINDOBONA. Diese Show bestehend aus Musical und Dinner wurde von ihm gemeinsam mit seiner künstlerischen Leiterin Rita Sereinig im Jahr 2017 ins Leben gerufen. Mit Übernahme des VINDOBONA im Jahr 2020 hat diese Dinnershow eine neue Heimat gefunden. Heuer erlebt diese CulinarICAL ihre 6. Auflage und wird am 23. Februar 2023 Premiere feiern. Insgesamt werden die Künstler:innen an 10 Abenden das Publikum mit großartigen Musicalhits begeistern. Dazu serviert das Service-Team des Vindobona unter der Leitung von Krisztian Kovacs ein ausgezeichnetes 4-Gang Menü. 

"Changes"
Das heurige Motto von CulinarICAL "Changes" bezieht sich nur auf die Musicalauswahl. Sonst setzt Wolfgang Ebner selbstverständlich auf Altbewährtes, wie beispielsweise der kreativen Regie und künstlerischen Gesamtleitung der Dinnershow von Rita Sereinig, der musikalischen Leitung von Andreas Brencic und dem ausgezeichneten 4-Gänge Menü. Das Publikum darf sich auf Bresaola mit eingelegtem Gemüse, Sellerie-Trüffel-Aufstrich sowie Sauerteig Chips, gefolgt von einer Bärlauch Suppe mit Frischkäse, Parmesan Croutons und Kräutern danach einem Rinder Flanksteak mit cemiger Pilzsauce, geräuchertem Paprika und Kräuter Servietten Knödel freuen. Als Dessert wartet ein Mascarpone Cheese Cake Mousse mit Blaubeeren -Vodka-Thymiansauce, Chocolade Crumbel und frische Beeren auf die Gäste. Selbstverständlich kommen auch die Vegetarier im VINDOBONA bei CulinarICAL auf ihre Kosten. Diese genießen Baby Mozzarella mit Zitrus Olivenöl, Sellerie-Trüffel-Aufstrich, Avocado Tomaten Salat und Sauerteig Chips, danach auch die Bärlauch Suppe mit Frischkäse, Parmesan Croutons und Kräutern. Als Hauptspeise werden Shiitake Pilze, Piquillo Paprika gefüllt mit Quinoa, cremiger Sauce mit frischen Pilzen, geräuchertem Paprika, Kräuter Servietten Knödel und Crème Fraiche  serviert. Beim Dessert sind sich wieder alle Gäste einig und genießen das Mascarpone Cheese Cake Mousse mit Blaubeeren -Vodka-Thymiansauce, Chocolade Crumbel und frischen Beeren.

Unter dem Motto „Changes“ präsentieren die Musicaldarsteller:innen Tanja Petrasek, Lena Weiss, Sabrina Auer, Victoria Sedlacek, Martin Pasching, Markus Krenek, Fabian Koller, Philipp Hägeli unter der musikalischen Leitung von Andreas Brencic Highlights aus Musicals wie Elisabeth, Les Miserables, Moulin Rouge, In the Heights, Rock of ages, Jekyll & Hyde, Rent, Hinterm Horizont, Anastasia, uvm.. Bei dem Thema Veränderungen darf natürlich "Ich gehör nur mir" aus dem Musical ELISABETH nicht fehlen, ebenso wenig wie "Frei und schwerelos" aus Wicked oder "Die letzte Nacht der Welt" aus Miss Saigon. Die Gäste von CulinarICAL 6.0 werden einen wundervollen Abend mit Broadway-Feeling mitten in Wien erleben. Diese Produktion ist für alle musicalbegeisterten und kulinarischen Liebhaber ein absolutes Highlight.  

CulinarICAL 6.0
12. Mai 2023, 19:30 Uhr
14. Mai 2023, 18:00 Uhr

DAS VINDOBONA
Wallensteinplatz 6
1200 Wien
01/512 39 03
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www.vindobona.wien