Das Vindobona
Das Vindobona

Theater-Varieté-Kulinarik-Café
Gastronomie, Theater, Live-Entertainment
Kunde seit Juli 2020

Das Vindobona

Wallensteinplatz 6, 1200 Wien • Theater-Varieté-Kulinarik-Café • Gastronomie, Theater, Live-Entertainment

DAS VINDOBONA bietet Theater, Varieté, Kulinarik und ein Café. Der ausgebildete Gastronom und Manager sowie ehemalige Schauspiel-, Gesangs- und Tanzstudent Wolfgang Ebner haucht dem legendären Haus am Wallensteinplatz ab Ende August wieder Leben ein. Wolfgang Ebner lässt die Kunst des Varietés mit Musik, Artistik, Burlesque, Travestie und Comedy wieder aufleben und setzt dabei auf den richtigen Mix aus Musiktheater, Musical, Sprechtheater, Kabarett, Musik und Events.

Kommende Pressetermine

Typ Termin Titel Location
Pressegespräch 28.09.2020, 11.00 Uhr Vorstellung des neuen Theaterkonzepts und Programmpräsentation Das Vindobona
Eröffnung 28.10.2020, 19.30 Uhr Eröffnungsgala des neuen Theaters Das Vindobona

Presseinformationen

Titel Sperrfrist
09.09.2020 Das Vindobona - der neue kulinarische Treffpunkt in Wien Brigittenau -
19.08.2020 VINDOBONA Flohmarkt -
05.08.2020 DAS VINDOBONA öffnet mit neuem Konzept und neuem Eigentümer wieder seine Pforten -

Pressematerial

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Das Vindobona
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Das Vindobona, Wallensteinplatz mit Gastgarten
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Das Vindobona, Wallensteinplatz
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Das Vindobona
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Das Vindobona, Lounge
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DAS VINDOBONA, Lounge
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DAS VINDOBONA, außen
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DAS VINDOBONA, Schanigarten
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DAS VINDOBONA, Schanigarten
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DAS VINDOBONA, Café und Restaurant
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DAS VINDOBONA, Café
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DAS VINDOBONA, Lounge
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DAS VINDOBONA, außen
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Gebratenes Maishuhn mit Honigsenf Kruste, knackiges saisonales Gemüse, Tee Essenz

und hausgemachte Gnocchi

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DAS VINDOBONA, Hausgebeizter Saibling mit eigenem Kaviar, Buchweizenblinis, Wachtelei und Salatbouquet
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Gericht
DAS VINDOBONA, Hausbrot mit Prosciutto, frischen Feigen, und mit Camembert überbacken
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Gericht
DAS VINDOBONA, Hausbrot mit Prosciutto, frischen Feigen, und mit Camembert überbacken
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Gericht
DAS VINDOBONA, Hausgebeizter Saibling mit eigenem Kaviar, Buchweizenblinis, Wachtelei und Salatbouquet
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Gericht
DAS VINDOBONA, Gebratenes Maishuhn mit Honigsenf Kruste, knackiges saisonales Gemüse, Tee Essenz

und hausgemachte Gnocchi

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Gericht
DAS VINDOBONA, Hausgebeizter Saibling mit eigenem Kaviar, Buchweizenblinis, Wachtelei und Salatbouquet
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Orientalisches Frühstück bestehend aus Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafkäse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süßes Baklava
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Gericht
Vindobona Burger - hausgemachtes Beef Patty, Brioche getoastet, Guacamole, gereifter

Käse, roter karamellisierter Zwiebel, Aioli mit Räucheraroma, Steakfries mit zweierlei Dip
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Gericht
DAS VINDOBONA, Gebratenes Maishuhn mit Honigsenf Kruste, knackiges saisonales Gemüse, Tee Essenz

und hausgemachte Gnocchi

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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Orientalisches Frühstück bestehend aus Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafkäse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süßes Baklava
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Orientalisches Frühstück bestehend aus Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafkäse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süßes Baklava
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Gericht
Gericht
Vindobona Burger - hausgemachtes Beef Patty, Brioche getoastet, Guacamole, gereifter

Käse, roter karamellisierter Zwiebel, Aioli mit Räucheraroma, Steakfries mit zweierlei Dip
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Orientalisches Frühstück bestehend aus Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafkäse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süßes Baklava
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Orientalisches Frühstück bestehend aus Gegrilltes Fladenbrot, gefüllte Weinblätter, frischer Hummus, Schafkäse mit Oliven, griechisches Joghurt mit Honig und Mandeln, Tsatsiki, Kisir, hausgemachter Ayran, süßes Baklava
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, „Das Vindobona“ Schokoküchlein mit flüssigem Kern,

frischen Beeren und „Misssi“ Eierliköreis

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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, Espresso mit hasugemachten Pralinen
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, das Vegane Frühstück bestehend aus rescher Handsemmel oder frischer Kornspitz, hausgemachte Marmelade, vegane Waffel mit Saisonobst im eigenen Mark, Porridge gekocht in hausgemachtem Sirup, Avocado Tomaten Teller mit Rucola, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, „Das Vindobona“ Schokoküchlein mit flüssigem Kern,

frischen Beeren und „Misssi“ Eierliköreis

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Gericht
DAS VINDOBONA, das Vegane Frühstück bestehend aus rescher Handsemmel oder frischer Kornspitz, hausgemachte Marmelade, vegane Waffel mit Saisonobst im eigenen Mark, Porridge gekocht in hausgemachtem Sirup, Avocado Tomaten Teller mit Rucola, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
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Gericht
DAS VINDOBONA, Hausbrot mit Prosciutto, frischen Feigen, und mit Camembert überbacken
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, VINDO Gin KK
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Gericht
Gericht
DAS VINDOBONA, das Vegane Frühstück bestehend aus rescher Handsemmel oder frischer Kornspitz, hausgemachte Marmelade, vegane Waffel mit Saisonobst im eigenen Mark, Porridge gekocht in hausgemachtem Sirup, Avocado Tomaten Teller mit Rucola, ein Glas frisch gepresster Orangensaft
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Krisztian Kovacs (Restaurantleiter), Wolfgang Ebner (Geschäftsführer)
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DAS VINDOBONA, Restaurantleiter Krisztian Kovacs mit seinem homemade Gin
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DAS VINDOBONA, Restaurantleiter Krisztian Kovacs und Geschäftsführer Wolfgang Ebner
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DAS VINDOBONA, Krisztian Kovacs (Restaurantleiter)
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DAS VINDOBONA, Wolfgang Ebener (Geschäftsführer), Krisztian Kovacs (Restaurantleiter)
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DAS VINDOBONA, Kimberly van Ieperen (Küchenchef), Wolfgang Ebner (Geschäftsführer), Krisztian Kovacs (Restaurantleiter)
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DAS VINDOBONA, Kimberly van Ieperen (Küchenchef), Wolfgang Ebner (Geschäftsführer)
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DAS VINDOBONA, Krisztian Kovacs (Restaurantleiter)
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DAS VINDOBONA, Kimberly van Ieperen (Küchenchef)
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DAS VINDOBONA, Kimberly van Ieperen (Küchenchef)
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DAS VINDOBONA Geschäftsführer Wolfgang Ebner
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DAS VINDOBONA, Wolfgang Ebner (Geschäftsführer)
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DAS VINDOBONA Küchenteam
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DAS VINDOBONA, Restaurantleiter Krisztian Kovacs mit seinem hommade VINDO Gin KK
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DAS VINDOBONA, Restaurantleiter Krisztian Kovacs mit seinem hommade VINDO Gin KK
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DAS VINDOBONA Restaurantteam mit Geschäftsführer
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DAS VINDOBONA, Kimberly van Ieperen (Küchenchef), Wolfgang Ebner (Geschäftsführer), Krisztian Kovacs (Restaurantleiter)
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DAS VINDOBONA Küchenteam mit Geschäftsführer
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DAS VINDOBONA, Restaurantleiter Krisztian Kovacs mit seinem hommade VINDO Gin KK
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Mag. Rita Sereinig, Künstlerische Leiterin
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